စျေးထဲမှာ နေ့စဉ်မြင်နေရတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးအမှည့်၊ ဖရဲသီးအနီရောင်၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ပန်းသီးအခွံ၊ ငရုတ်သီး အနီရောင်၊ စပျစ်သီးအနီရောင်တွေ နီနေရခြင်းဟာ သူတို့မှာ ပါဝင်တဲ့ lycopene လို့ခေါ်တဲ့ carotenoids တစ်မျိုးကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။သူ့ရဲ့ မော်လီကျူးတည်ဆောက်ပုံဟာ အလွန်ခိုင်ခံ့ပြီး တော်ရုံနဲ့ မပျက်ဆီးနိုင်ပါဘူး။ အပူပေးခြင်း၊ ချေမွဖျက်ဆီးခြင်း စတဲ့ နည်းတွေနဲ့ ဖျက်ဆီးလို့မရအောင် ခိုင်မာလှပါတယ်။အနီရောင်...

မြန်မာ့ရေမြေ တောတောင်သဘာဝအရ ရာသီစုံသီးနှံတွေ စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး ပေါများစွာဝယ်ယူစားသုံးနိုင်ပါတယ်။ အနောက်နိုင်ငံတွေမှာတော့ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံတွေရှားပါပြီး တန်ဖိုးကြီးပေးပြီး ဝယ်ယူစားသုံးကြရပါတယ်။ပဲအမျိုးမျိုးမြန်မာနိုင်ငံမှာ ပဲမျိုးစုံ စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းပြီး နိုင်ငံတကာကို တင်ပို့ရောင်းချနေပါတယ်။ ကာဗိုဟိုက်ဒြိုတ်၊ ဖိုက်ဘာဓါတ်၊ ပရိုတိန်းဓါတ်၊ ဗီတာမင်များ၊ Antioxida...

နွေရာသီမှာ အတော်များများဟာဖရဲသီးစားရတာ ကိုသဘောကျနှစ်ခြိုက်ကြတယ်။ ဒီတော့ဖရဲသီးရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုတာလေးတွေပြောပြမယ် ။ ဖရဲသီးမှာအဓိကကတော့ ရေဓာတ်၉၂% တောင်ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ရိုးရိုးရေမဟုတ်ပါဘူး အာဟာရဓာတ်တွေကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေတဲ့ရေတွေပါ ။ဗီတာမင် A, B6 နဲ့ C ဓာတ်များ၊ လိုက်ကိုပင်း(lycopene)ဓာတ်များ ၊ အန်တီအောက်ဆီဒန့်များ ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ စုံလင်စွာပါဝင်နေပါသည်။...

* ပြောင်းဖူးသည် ခေတ်သစ်ရောဂါများဖြစ်ကြတဲ့ သွေးတိုးရောဂါ ၊ သွေးကြောများမာကျစ်ရောဂါ ၊ နှလုံးသွေးကြောကြောင့်ဖြစ်တဲ့ နှလုံးရောဂါ ၊ ကင်ဆာရောဂါစတဲ့ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ * ပြောင်းဖူးမှာပါတဲ့ အာဟာရတွေဟာ သိပ်ကို ကြွယ်ဝလှပါတယ်။ ပြောင်းဖူး ဂရမ် ၁၀၀ တိုင်းမှာ ပရိုတင်း ၈.၅ ဂရမ် ၊ အဆီဓာတ် ၄.၃ ဂရမ် ၊ ကစီဓာတ် ၇၂.၂ ဂရမ် ၊  ထုံးဓာတ် ၂၂ မီလီဂရမ် ၊ မီးစုန်းဓာတ် ၂၁၀ မီလီဂရမ် ၊ သံ...

သတ်သတ်လွတ်စားသုံးသူများအနေနှင့်အသီးအရွက်နှင့်အသီးအနှံများစားသုံးခြင်းမှရရှိသော အမျှင်ဓာတ်၊ဗီတာမင်ဓာတ်၊သတ္တုဓာတ်နှင့် အခြားသောအာဟာရဓာတ်များကြောင့် သွေးတွင်းကိုလက်စ်ထရောအဆီ ကျစေပါသည်။ထို့အပြင် သွေးတိုးရောဂါ၊ဆီးချိုရောဂါ၊အဝလွန်ရောဂါနှင့် ကင်ဆာရောဂါတို့ ဖြစ်ပွားမှုကိုလဲ လျော့နည်းစေပါသည်။ အသားရှောင်ခြင်းကြောင့် တိရစ္ဆာန်မှရရှိသော ပြည့်ဝဆီကိုရှောင်ပြီးသားဖြစ်သွားပြီး ကျန်းမာရေးကောင်...

 ဗီတာမင်ကေကို ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (Broccoli)၊ ဆလတ်ရွက် (Dark Lettuce)၊ တရုတ်မုန်လာ (Turnip) စသည့် အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ အများအပြား ရရှိနိုင်ပါသည်။  ဟင်းရွက်စိမ်း ၁၀၀ ဂရမ်၌ ဗီတာမင်ကေ ၁၀၀ မိုက်ခရိုဂရမ်ထိ ပါဝင်ပါသည်။ အသား၊ နို့ထွက်အစာများနှင့် ဥအမျိုးမျိုး ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ဗီတာမင်ကေပါဝင်မှုသည် ၁ မိုက်ခရိုဂရမ်မှ ၅၀ မိုက်ခရိုဂရမ်အတွင်း ရှိတတ်ပါသည်။ သစ်သီးများနှင့် ကောက်နှံများ ၁၀၀ ဂရမ်တ...

ခရမ်းချဉ်သီးမှာပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင်စီက ချက်ပြုတ်လိုက်တဲ့ အပူရှိန်ကြောင့် ပျက်ပြယ်သွားခြင်းမရှိတဲ့ ထူးခြားချက်ရှိပါတယ်။ တွက်ချက်မှုများအရ လူတစ်ဦးကို နေ့စဉ် ခရမ်းချဉ်သီး ၃၀၀ ဂရမ် (ခန့်မှန်းခြေ ၃ လုံး) စားရင် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်တွေနဲ့ အင်အော်ဂင်းနစ်ဆား လုံလောက်ပြီလို့သိရပါတယ်။ခရမ်းချဉ်သီးကို သစ်သီးအဖြစ်စားလို့ရသလို ဟင်းချက်ပြီးလဲစားလို့ရတဲ့ ဆေးကောင်းတစ်မယ်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကရ...

(၁) ကော်ဖီ (Coffee) ကော်ဖီသောက်ရင် ရင်တုန်စေတယ်။ နှလုံးရောဂါတွေနဲ့ မတည့်ဘူးယူဆခဲ့ကြတယ်။ ဒါပေမဲ့ သုတေသနတွေအရ ကော်ဖီ ၈ မှ ၁၆ အောင်စသော နေ့စဉ်ဖျော်သောက်ရင် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို ၂၀% တောင် လျော့ချပေးနိုင်တယ် ဆိုပါတယ်။ တန်ဆေးလွန်ဘေးဆိုတဲ့ ဆိုရိုးစကားကိုတော့ မမေ့သင့်ဘူး။ နေ့စဉ်ကော်ဖီခွက်ပေါင်းများစွာ သောက်နေရင် ကဖီးဓာတ်ရဲ့ လှုံ့ဆော်မှုကြောင့် နှလုံးတုန်၊ ရင်တုန်လာမယ်။...

တစ်ကယ်တော့ ဗီတာမင်အာဟာရဓာတ်တွေကို နေ့စဉ်စားသုံးနေတဲ့ အစားအစာတွေကနေ ပုံမှန်အလုံအလောက်ရရှိနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် ကိုယ်စားတဲ့ အစားအစာများမှာ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်မျှတဖို့တော့ လိုပါတယ်။    နေ့စဉ်စားသုံးတဲ့ အစားအစာထဲမှာ ဗီတာမင်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ သစ်သီးဝလံတွေကိုလည်း ထည့်သွင်းစားသုံးပေးဖို့လိုပါတယ်။   ဗီတာမင်ချို့တဲ့မှ...

ငရုတ်သီးပွ၏ ဂုဏ်သတ္တိမှာ အနည်းငယ် ပူစပ်၏ နှလုံးနဲ့သရက်ရွက်ကို အကျိုးပေးနိုင် သည်။    စားသုံးသင့်သူများ ငရုတ်သီးပွကို အသက်ကြီးငယ်မရွေး စားနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် အအေးမိလွယ်သူများ၊ ခုခံအား ကျဆင်းနေသူများ၊ အစာမကြေသူများ၊ ဝမ်းချုပ်သူ၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်တတ်သူများ၊ ဖိအားများသူများ စားသင့်ပါသည်။    မစားသင့်သူများ


Advertising






2017 Trust Oo M-health Enterprise.All Right Reserved.
Developed by Host Myanmar